Soto Payak

Leave a Comment

Soto-payak

Warung soto ini biasanya menjadi tempat istirahat bagi orang Gunungkidul yang pulang dari Yogyakarta. Lokasinya ada di jalan Jogja-Wonosari, belakang Puskesmas Bantul.

Yang istimewa di sini adalah penggunaan kayu bakar untuk memasak soto dan menjerang air panas. Saya menyukai sajian tehnya yang menggunakan air panas yang baru saja mendidikh. dituang dalam gelas belimbing dan dimaniskan dengan gula batu. Tak lupa, disertakan seduhan teh di dalam cangkir kaleng sebagai "jok" jika teh di  gelas mulai surut.

Next PostPosting Lebih Baru Previous PostPosting Lama Beranda

0 komentar:

Posting Komentar